Biuletyn Informacji Publicznej Rządowej Agencji Rezerw Strategicznych

[Archiwum] Sprzedaż dań gotowych oraz świadczenie usługi przechowania i/lub usługi wymiany w Składnicy

29 maja 2025, 13:04

Rządowa Agencja Rezerw Strategicznych zwana dalej „Agencją” prowadzi rozeznanie rynku wśród Przedsiębiorców - Producentów dań gotowych, którzy są zainteresowani podjęciem współpracy z Agencją.

Informacje ogólne

Prowadzone rozeznanie rynku ma również na celu pozyskanie informacji wśród  Przedsiębiorców - Producentów żywności z branży mięsnej, w zakresie katalogu innych produktów sterylizowanych mięsnych, charakteryzujących się długim okresem przydatności do spożycia, które podczas przechowywania nie wymagają warunków chłodniczych.

Zgłoszenie dotyczące woli współpracy z Agencją, w wersji elektronicznej, można pobrać ze strony internetowej https://bip.rars.gov.pl w zakładce Aktualności / ogłoszenia dotyczące rezerw żywnościowych.

Wypełnione zgłoszenie według załączonego wzoru wraz kopią ważnego poświadczenia bezpieczeństwa lub upoważnienia do dostępu do informacji niejawnych o klauzuli co najmniej „zastrzeżone” oraz kopię zaświadczenia o odbytym szkoleniu, należy złożyć w terminie do 12 czerwca 2025 roku w Rządowej Agencji Rezerw Strategicznych, ul. Stawki 2b, 00-193 Warszawa lub przesłać na adres e-mail: sek_brz@rars.gov.pl

I. Wymagania Agencji

• Dania gotowe - produkty gotowe do bezpośredniego spożycia, bez konieczności przetwarzania, sporządzone z mięsa w ilości nie mniejszej niż 35% w stosunku do deklarowanej masy netto, z ewentualnym dodatkiem warzyw i produktów mącznych, w zalewie z przyprawami aromatyczno – smakowymi, utrwalone przez sterylizację w opakowaniach hermetycznie zamkniętych, o okresie minimalnej trwałości nie krótszym niż 12 miesięcy, o jakości zgodnej z obowiązującymi przepisami określającymi wymagania weterynaryjne, handlowe, bezpieczeństwa żywności
  i żywienia;
• świadczenie kompleksowej usługi przechowania dań gotowych, w magazynie własnym lub do którego Przedsiębiorca posiada tytuł prawny, obejmującej magazynowanie oraz wymianę na zasadach określonych w umowie oraz w ustawie z dnia 17 grudnia 2020 r. o rezerwach strategicznych ( U. z 2024 r. poz. 1598 ze zm.).

Wymiana dań gotowych polegać będzie na cyklicznym zastępowaniu, w miejscu przechowania określonej ilości rezerwy strategicznej dań gotowych, daniami gotowymi tożsamymi rodzajowo i gatunkowo wyprodukowanymi przez Producenta, w tej samej ilości oraz wymaganej jakości, tak aby w całym okresie obowiązywania umowy, do upływu okresu minimalnej trwałości dań gotowych (określonego przez Producenta), pozostawało zawsze nie mniej niż 50% tego okresu, z zastrzeżeniem, że przez ostatnie 30 dni przed upływem terminu wygaśnięcia umowy powinno pozostać nie mniej niż 60% okresu minimalnej trwałości. W przypadku, gdy okres minimalnej trwałości dania gotowego jest dłuższy niż 36 miesięcy, Przedsiębiorca dokonywać będzie wymianę, tak aby każde danie gotowe stanowiące rezerwę strategiczną było przechowywane nie dłużej niż 18 miesięcy licząc od daty produkcji, a przez ostatnie 30 dni przed upływem terminu wygaśnięcia umowy każde danie gotowe stanowiące rezerwę strategiczną nie może być przechowywane dłużej niż 14 miesięcy licząc od daty produkcji.

Za wykonaną kompleksową usługę przechowania dań gotowych Przedsiębiorca otrzymywać będzie od Agencji wynagrodzenie według zryczałtowanej stawki w zł/tonodobę (plus podatek VAT) obejmującej wszelkie koszty wykonania umowy, w tym koszt dostarczenia dań gotowych do magazynu, koszt przeładunków (czynności przyjęcia, wydania, przemieszczenia), czynności związanych z wydaniem rezerwy przechowawcy przejmującemu rezerwę, utrzymania odpowiedniej jakości i warunków przechowywania zgodnie z obowiązującymi przepisami i normami, badań jakościowych, czynności związanych z wymianą, koszt certyfikowanych palet Euro przeznaczonych do składowania i transportu dań gotowych, ochrony magazynu, poddania się kontroli, prowadzenia dokumentacji, inwentaryzacji oraz wszelkich czynności ciążących na Przedsiębiorcy z tytułu zawartej umowy przechowania;

i/lub

• świadczenie usługi wymiany dań gotowych przechowywanych w magazynie Składnicy Agencji (Składnica Agencji zostanie wskazana w warunkach postępowania), na zasadach określonych w umowie oraz w ustawie z dnia 17 grudnia 2020 r. o rezerwach strategicznych (Dz. U. z 2024 r. poz. 1598 ze zm.)

Wymiana dań gotowych w Składnicy Agencji polegać będzie na zastępowaniu określonej ilości dań gotowych w Składnicy Agencji, stanowiącej docelowe miejsce przechowywania, daniami gotowymi tożsamymi rodzajowo i gatunkowo, wyprodukowanymi przez Przedsiębiorcę w tej samej ilości oraz wymaganej jakości, tak aby w całym okresie obowiązywania umowy, do upływu okresu minimalnej trwałości dań gotowych (określonego przez Producenta) pozostawało zawsze nie mniej niż 50% tego okresu. W przypadku, gdy okres minimalnej trwałości jest dłuższy niż 36 miesięcy, Przedsiębiorca dokonywać będzie wymianę, tak aby każde danie gotowe stanowiące rezerwę strategiczną było przechowywane nie dłużej niż 18 miesięcy licząc od daty produkcji. W ramach ostatniej wymiany dań gotowych zostaną wprowadzone produkty nie starsze niż 3 miesiące od daty produkcji.

Za wykonaną kompleksową usługę wymiany dań gotowych Przedsiębiorca otrzymywać będzie od Agencji każdorazowo wynagrodzenie według zryczałtowanej stawki w zł/tonodobę (wg masy netto produktu) (plus podatek VAT) obejmującej m.in. dostarczenie dań gotowych do  Składnicy Agencji i ich wymianę zgodnie z warunkami umowy, odebranie dań gotowych podlegających wymianie i zagospodarowanie ich po każdej wymianie we własnym zakresie, koszty badań jakościowych, koszty palet Euro przeznaczonych do składowania i transportu oraz wszelkie czynności ciążące na Przedsiębiorcy z tytułu zawartej umowy wymiany.

Dania gotowe, które będą stanowić rezerwę strategiczną na podstawie zawartej umowy, pozostaną do wyłącznej dyspozycji Agencji.

II. Wymagania dla Przedsiębiorców - Producentów dań gotowych

1. Wyprodukowanie dań gotowych spełniających wymagania Agencji.
2. Przechowywanie rezerwy dań gotowych w magazynie własnym lub magazynie do którego Przedsiębiorca posiada inny tytuł prawny (np. magazyn wynajęty, wydzierżawiony lub w leasingu), zlokalizowanym na terenie Polski, przy zapewnieniu jego ochrony, zgodnie z wymaganiami, które zostaną określone w warunkach przetargu, spełniającym wymagania zgodnie z rozporządzeniem (WE) Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 853/2004 z dnia 29 kwietnia 2004 roku ustanawiającym szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego (Dz. U. L 139 z 30.4.2004 z późn. zm.) (w przypadku przyjęcia takiej formy współpracy), a także:
1. przechowywanie dań gotowych w warunkach wykluczających możliwość pogorszenia ich jakości, zgodnie z wymaganiami umownymi, obowiązującymi normami oraz przepisami określającymi wymagania weterynaryjne, handlowe, bezpieczeństwa żywności i żywienia, w wydzielonym pomieszczeniu magazynowym lub w wydzielonej części pomieszczenia magazynowego, w sposób umożliwiający swobodny dostęp do rezerw, ich identyfikację i kontrolę;
2. posiadanie sprawnej infrastruktury technicznej niezbędnej do przyjęcia, wydania i przechowywania dań gotowych;
3. wymaganą jakość dań gotowych przy przyjęciu, wymianie, wydaniu oraz w całym okresie ich przechowywania;
4. wymiany rezerwy strategicznej dań gotowych w ramach ogólnej gospodarki magazynowej Przedsiębiorcy;
5. prowadzenie odrębnej dokumentacji obejmującej wszystkie operacje związane z przyjęciem, wydaniem oraz wymianą przechowywanej rezerwy;
6. zabezpieczenie magazynu, w którym przechowywana będzie rezerwa dań gotowych, zgodnie z postanowieniami umownymi.
3. Dostawa i świadczenie usługi wymiany dań gotowych w Składnicy Agencji, na zasadach określonych w warunkach przetargu oraz w ustawie z dnia 17 grudnia 2020 roku o rezerwach strategicznych (Dz. U. z 2024 r. poz. 1598 ze zm.) (w przypadku przyjęcia takiej formy współpracy), a także:
1. posiadanie sprawnej infrastruktury technicznej niezbędnej do przyjęcia oraz wymiany dań gotowych w Składnicy Agencji;
2. wymagana jakość dań gotowych przy każdorazowym przyjęciu towaru do Składnicy Agencji;
3. prowadzenie odrębnej dokumentacji obejmującej wszystkie operacje związane z przyjęciem oraz wymianą dań gotowych w Składnicy Agencji.
4. Przestrzeganie przepisów ustawy o ochronie informacji niejawnych oraz przepisów rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych - Dz. U. L 119 z 4.5.2016).
5. Warunkiem zawarcia umowy z Agencją jest wniesienie przez Przedsiębiorcę zabezpieczeń w zakresie należytego wykonania umowy, w formie określonej w warunkach przetargu, np.: pieniężnej, gwarancji bankowej, oświadczenia o dobrowolnym poddaniu się egzekucji (art. 777 § 1 pkt 5 K.p.c.).
6. Posiadanie przez cały okres obowiązywania umowy zabezpieczeń należytego wykonania umowy.
7. Szczegółowe zasady współpracy pomiędzy Stronami określa projekt/projekty umowy, który zostanie przesłany Przedsiębiorcy wraz z zaproszeniem do złożenia oferty po spełnieniu wymogów o ochronie informacji niejawnych.
8. Agencja informuje, że do udziału w postępowaniu może nie zaprosić Przedsiębiorcy, którzy w wyniku dokonanej przez Agencję oceny został uznany za niewiarygodnego.

III. Informacje niejawne

Współpraca z Agencją prowadzona jest z zachowaniem przepisów ustawy z dnia 5 sierpnia 2010 r. o ochronie informacji niejawnych. Przedsiębiorcy zainteresowani współpracą z Agencją, którzy nie posiadają ważnego poświadczenia bezpieczeństwa lub upoważnienia do dostępu do informacji niejawnych o klauzuli co najmniej „zastrzeżone” będą zobowiązani do podjęcia, z dostatecznym wyprzedzeniem, działań w zakresie uzyskania uprawnień związanych z dostępem do informacji niejawnych.

Upoważnienia do przetwarzania informacji niejawnych oznaczonych klauzulą „zastrzeżone” wydaje kierownik przedsiębiorcy, w rozumieniu art. 2 pkt 14 ustawy z dnia 5 sierpnia 2010 r. o ochronie informacji niejawnych (Dz. U. z 2024 r. poz. 632 ze zm.).

Dostęp do informacji niejawnych o klauzuli „zastrzeżone” możliwy jest po uzyskaniu zaświadczenia o odbytym szkoleniu i posiadaniu upoważnienia lub poświadczenia bezpieczeństwa do dostępu do informacji niejawnych.

W celu uzyskania stosownych uprawnień przez osoby reprezentujące Przedsiębiorcę, biorące udział w postępowaniu, uczestniczące w czynnościach zmierzających do zawarcia umowy oraz w jej wykonaniu w zakresie związanym z dostępem do informacji niejawnych, o których mowa wyżej, mogą złożyć (z odpowiednim wyprzedzeniem) wniosek do Prezesa Agencji o przeprowadzenie szkolenia z zakresu przestrzegania przepisów o ochronie informacji niejawnych.

Szczegółowe informacje dotyczące szkolenia i wydania zaświadczenia o odbytym szkoleniu można uzyskać na stronie internetowej Biuletynu Informacji Publicznej Rządowej Agencji Rezerw Strategicznych w zakładce Informacje niejawne oraz pod nr tel. 22 36 09 114.

Wniosek o przeprowadzenie szkolenia należy przesłać na adres poczty elektronicznej szkolenia.oin@rars.gov.pl

Zaproszenia do udziału w postępowaniu wysłane zostaną do Przedsiębiorców, którzy posiadają ważne poświadczenie bezpieczeństwa lub upoważnienie do dostępu do informacji niejawnych o klauzuli co najmniej „zastrzeżone” oraz zaświadczenie  o odbytym szkoleniu.

IV. Inne postanowienia

1. Agencja zaprosi do udziału postępowaniu Przedsiębiorców – Producentów dań gotowych, którzy przesłali Zgłoszenie woli współpracy z Agencją (Załącznik nr 1). Przedsiębiorcy, którzy zgłoszą wolę współpracy i spełnią określone przez Agencję warunki, otrzymają od Agencji zaproszenie do złożenia oferty (I etap postępowania). Do II etapu postępowania zostaną dopuszczeni Oferenci, gdy złożone przez nich oferty będą spełniać wymagania określone w warunkach postępowania. W II etapie postępowania prowadzone będą negocjacje cenowe, które mogą być prowadzone w drodze bezpośrednich rozmów lub w formie korespondencyjnej;
2. kryterium wyboru oferty będzie najkorzystniejsza oferta cenowa wg algorytmu określonego w warunkach przetargu.

Dodatkowe informacje o prowadzonym rozeznaniu rynku można uzyskać w: